成分
份数
- 抱子甘蓝
400克400克 - 黄油
60克60克 - 帕尔马干酪
4汤匙4汤匙 - 盐适量
- 柠檬
11
准备
- 第 1 步，共 5 步
清洗抱子甘蓝，并将其浸入加了柠檬汁的冷水中
- 第 2 步，共 5 步
将水煮沸，加盐，并将抱子甘蓝煮至半熟
- 第 3 步，共 5 步
同时，在小锅中融化黄油，但不要煎炸
- 第 4 步，共 5 步
沥干抱子甘蓝，将其放入热的蔬菜碗中，撒上帕尔马干酪，并倒入融化的黄油
- 第 5 步，共 5 步
立即食用
建议
锅
刨丝器
刀
一般信息
储存说明
在冰箱中密封保存，最多可保存2天
更多信息
抱子甘蓝是一道美味健康的配菜，非常适合搭配肉类或鱼类
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 139.4 |
| 碳水化合物 (g) | 3.32 |
| 其中糖分 (g) | 2.66 |
| 脂肪 (g) | 10.78 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.34 |
| 蛋白质 (g) | 5.58 |
| 纤维 (g) | 3.73 |
| 促销 | 0.05 |
- 蛋白质5.58g·24%
- 碳水化合物3.32g·14%
- 脂肪10.78g·46%
- 纤维3.73g·16%