布鲁塞尔芽菜配奶油和帕尔马干酪是一道简单但风味丰富的配菜。芽菜炖至铅色后，和黄油及磨碎的帕尔马干酪翻炒，赋予其美味的奶油口感。一点柠檬汁为菜肴增添了清新。这道配菜非常适合搭配肉类和鱼类，但也可以单独作为清淡的菜肴享用。
清洗芽菜并浸泡在加了柠檬汁的冷水中
将盐水煮沸，然后煮芽菜至铅色
同时在小锅中融化黄油，但不要煎炸
将芽菜沥干，放入热的蔬菜碗中，撒上帕尔马干酪，倒入融化的黄油
平底锅
擦菜器
刀
在冰箱中密封容器保存，最多保鲜2天
布鲁塞尔芽菜是一种美味又健康的配菜，非常适合搭配肉类或鱼类
Italy
| 能量 (千卡) | 145.47 |
| 碳水化合物 (g) | 2.1 |
| 其中糖分 (g) | 2.1 |
| 脂肪 (g) | 12.61 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.47 |
| 蛋白质 (g) | 4.86 |
| 纤维 (g) | 2.28 |
| 促销 | 0.17 |
