花椰菜意面是一道传统的普利亚美味菜肴,简单易做。意面与花椰菜结合,并用美味的切丁猪油、橄榄油和磨碎的佩科里诺奶酪调味。
将花椰菜煮至非常硬的状态
沥干并分成小花,去掉最硬的部分
用油煎猪油,然后从锅底取出
加入花椰菜并调味
将意面煮至硬的状态,沥干后与花椰菜一起在锅中翻炒,加入猪油并撒上佩科里诺奶酪
平底锅
炖锅
滤锅
在密封容器中放入冰箱保存2-3天
这道菜是意大利普利亚地区的典型菜肴
Italia, Puglia
能量 (千卡) | 244.85 |
碳水化合物 (g) | 28.88 |
其中糖分 (g) | 1.98 |
脂肪 (g) | 11.04 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.6 |
蛋白质 (g) | 8.32 |
纤维 (g) | 1.79 |
促销 | 0.11 |