仔细清理一条重量为1000克的海鲈鱼，切成4片鱼片
在烤盘中倒入半杯橄榄油，加入4颗切碎的茴香心，海鲈鱼片，盐，胡椒，1把切碎的香菜，50毫升的鱼汤（将鱼骨，鱼头和鱼皮与1根胡萝卜和1个洋葱煮10分钟），少量胡椒粒和1片月桂叶
在250度的烤箱中烤8分钟
少量柠檬汁装盘
锅
刀
砧板
在冰箱中用密封容器保存，最多2天
海鲜菜肴非常适合轻盈晚餐
Italy
| 能量 (千卡) | 166.16 |
| 碳水化合物 (g) | 0.85 |
| 其中糖分 (g) | 0.81 |
| 脂肪 (g) | 11.08 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.45 |
| 蛋白质 (g) | 15.38 |
| 纤维 (g) | 0.82 |
| 促销 | 0.51 |
