胡萝卜汤

Name: 胡萝卜汤
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G 胡萝卜; 200 G 土豆; 100 Cl 高汤; 39 G 黄油; 1 Punta 甜椒粉; 1 柠檬; q.b. 格兰那奶酪; q.b. 盐; q.b. 黑面包

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类别: 主食

胡萝卜汤是一道简单但美味的菜肴，适合寒冷的日子。胡萝卜与土豆一起在热汤中煮熟，然后用搅拌机搅拌至丝滑的质地。加入黄油使汤更加浓郁，甜椒粉增添一丝辛香味。最后用磨碎的格兰那奶酪和少许柠檬汁点缀，增添清新感。热食时搭配脆黑面包。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

胡萝卜600G
土豆200G
高汤100Cl
黄油39G
甜椒粉1Punta
柠檬1
格兰那奶酪q.b.
盐q.b.
黑面包q.b.

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
将高汤煮沸，加入磨碎的胡萝卜、去皮切块的土豆、甜椒粉和盐
第 2 步，共 5 步
煮半小时后搅拌
第 3 步，共 5 步
将混合物倒入锅中，加入黄油和过滤过的柠檬汁
第 4 步，共 5 步
在黑面包片上撒上磨碎的格兰那奶酪，然后用胡萝卜汤覆盖
第 5 步，共 5 步
上菜

建议

锅
搅拌机

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	39.08
碳水化合物 (g)	4.43
其中糖分 (g)	2.56
脂肪 (g)	1.8
其中饱和脂肪 (g)	1.01
蛋白质 (g)	1
纤维 (g)	1.24
促销	0.14

蛋白质
1g·12%
碳水化合物
4.43g·52%
脂肪
1.8g·21%
纤维
1.24g·15%