完美的礼物

用品味和风格惊艳你的亲人：赠送独特的情感

查看所有商品

Cùxiāo hé | 18 zhǒng chǎnpǐn | Ài tǔdì shèngdàn xuǎnzé | Biāozhǔn hé

查看所有商品

火腿牛肝菌

Name: 火腿牛肝菌
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 800 克 小牛肝菌; 130 克 生火腿; 1 瓣 蒜; 适量 干白葡萄酒; 适量 牛至; 2 勺 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒粉

@tuduu

类别: 配菜

火腿牛肝菌是一道美味的配菜，非常适合搭配肉类和主菜。牛肝菌与生火腿一起翻炒，并加入蒜、干白葡萄酒、牛至、橄榄油、盐和胡椒调味。结果是一道美味而芳香的菜肴，突显了蘑菇和火腿的味道。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

小牛肝菌800克
生火腿130克
蒜1瓣
干白葡萄酒适量
牛至适量
橄榄油2勺
盐适量
胡椒粉适量

准备

火腿牛肝菌

@tuduu

类别: 配菜

火腿牛肝菌是一道美味的配菜，非常适合搭配肉类和主菜。牛肝菌与生火腿一起翻炒，并加入蒜、干白葡萄酒、牛至、橄榄油、盐和胡椒调味。结果是一道美味而芳香的菜肴，突显了蘑菇和火腿的味道。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

小牛肝菌800克
生火腿130克
蒜1瓣
干白葡萄酒适量
牛至适量
橄榄油2勺
盐适量
胡椒粉适量

准备

第 1 步，共 8 步
清洗并将蘑菇帽与茎分开
第 2 步，共 8 步
将茎与火腿一起切碎，然后在锅中用两勺油小火煸炒
第 3 步，共 8 步
加入半杯酒，待蒸发
第 4 步，共 8 步
加入切碎的蒜瓣和牛至
第 5 步，共 8 步
让其充分入味
第 6 步，共 8 步
在容器中放入蘑菇帽，降低火力
第 7 步，共 8 步
让它煮30分钟，偶尔摇动容器
第 8 步，共 8 步
加盐和胡椒后离火，盛出即可

建议

平底锅
刀

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	88.02
碳水化合物 (g)	1.2
其中糖分 (g)	1.03
脂肪 (g)	5.78
其中饱和脂肪 (g)	1.37
蛋白质 (g)	6.88
纤维 (g)	2.1
促销	0.39

蛋白质
6.88g·43%
碳水化合物
1.2g·8%
脂肪
5.78g·36%
纤维
2.1g·13%