伊玛目 bayildi

Name: 伊玛目 bayildi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Turkey
Ingredients: 0 null 长茄子; 0 null 洋葱; 0 null 大西红柿; 8 null 大蒜; 0 null 盐; 4 null 糖; 1 null 特级初榨橄榄油; 1 null 香 parsley

@tuduu

类别: 开胃菜

伊玛目 Bayildi 是土耳其传统美食，使用烤制的茄子作为配菜。这个菜的名字源于伊玛目（imam）在享用此菜时的愉悦，甚至因满足感晕倒（bayildi）。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Turkey

tuduu@tuduu

成分

份数

长茄子q.b.
洋葱q.b.
大西红柿q.b.
大蒜8
盐q.b.
糖4
特级初榨橄榄油1
香 parsley1

可购买的产品

准备

伊玛目 bayildi

@tuduu

类别: 开胃菜

伊玛目 Bayildi 是土耳其传统美食，使用烤制的茄子作为配菜。这个菜的名字源于伊玛目（imam）在享用此菜时的愉悦，甚至因满足感晕倒（bayildi）。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Turkey

tuduu@tuduu

成分

份数

长茄子q.b.
洋葱q.b.
大西红柿q.b.
大蒜8
盐q.b.
糖4
特级初榨橄榄油1
香 parsley1

可购买的产品

准备

第 1 步，共 10 步
剥皮并切洋葱
第 2 步，共 10 步
将洋葱和整个大蒜放入油中炒软
第 3 步，共 10 步
加入剥皮切成小块的西红柿
第 4 步，共 10 步
在茄子的后背上切出四个口子
第 5 步，共 10 步
将茄子并排放入陶锅中，用炒好的洋葱和西红柿的填料填满口子
第 6 步，共 10 步
撒上盐和糖
第 7 步，共 10 步
倒入两杯水
第 8 步，共 10 步
盖上盖子，小火慢炖，直到茄子变得软嫩
第 9 步，共 10 步
让它们冷却
第 10 步，共 10 步
将茄子放在盘子上，撒上切碎的香 parsley

建议

烤箱

一般信息

来源

Turkey

分析

常量营养素 (100 gr)

Fajiao Hei Suan 3-4 Fan 100 Ke

1 产品

¥ 119.50

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.05

Youji tiancai tang 500 ke

1 产品

¥ 28.07

Youji Teji Chuzha Ganlan YouLeccino 500ml

1 产品

¥ 120.30-5%

Xinfreshiangcai 18ke

1 产品

¥ 29.67

Cai Zhi - Zhuan Ye Yong Hong Bei Zhi, Juan Chang 20 Mi

¥ 284.71

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	142
碳水化合物 (g)	34.66
其中糖分 (g)	34.66
脂肪 (g)	0.43
其中饱和脂肪 (g)	0.07
蛋白质 (g)	1.04
纤维 (g)	2.02

蛋白质
1.04g · 3%
碳水化合物
34.66g · 95%
脂肪
0.43g · 3%