将米饭在沸水中煮至八分熟，沥干后用冷水冲洗以冷却并停止烹饪
清洗辣椒，去除种子和内部白色膜，最后切成条状
将煮熟的胡萝卜切成圆片；剥去芒果的皮，去核并将果肉切成条状
清洗贻贝和蛤蜊，将它们放入带盖的锅中，用中火煮15分钟
将鱼肉切成小块；清洗龙虾尾并去除内脏
在一个大锅中用中火加热橄榄油，炒洋葱4-5分钟
加入鱼肉和龙虾尾，煮10分钟，然后用漏勺将它们从锅中取出并冷却
将它们的煮汁减少到大约原始量的四分之一，然后放在一旁
清洗辣椒，切碎果肉并放入碗中
加入六汤匙鱼的煮汁、醋、橄榄油、适量的盐、香草和切碎的小葱
仔细搅拌以获得均匀的酱汁
将米饭放入一个小沙拉碗中
锅
碗
刀
Italia
| 能量 (千卡) | 164.95 |
| 碳水化合物 (g) | 6.66 |
| 其中糖分 (g) | 5.53 |
| 脂肪 (g) | 9.26 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.92 |
| 蛋白质 (g) | 11.88 |
| 纤维 (g) | 3.02 |
| 促销 | 0.05 |
