俄式沙拉是一道源自俄罗斯的冷菜。它由土豆、胡萝卜、豌豆、腌菜、酸豆、蛋黄酱组成，并用醋和盐调味。这道菜经过改良，可以用在意大利非常流行的厨房机器人Bimby来制作。
将蛋黄酱放入碗中
无需清洗搅拌杯，加入水、醋、盐、切成小方块的胡萝卜，然后是同样切成小方块的土豆、豌豆，以100度的温度、速度1煮25分钟，煮至稍硬
将蔬菜沥干，摊开并冷却
将它们与蛋黄酱、酸豆和腌菜混合
将所有材料充分混合，放入冰箱冷藏后再食用
Bimby
碗
汤匙
刀
Italia
| 能量 (千卡) | 31.55 |
| 碳水化合物 (g) | 5.7 |
| 其中糖分 (g) | 1.81 |
| 脂肪 (g) | 0.08 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
| 蛋白质 (g) | 1.44 |
| 纤维 (g) | 1.9 |
| 促销 | 0.02 |
