鸡肝鹌鹑面包片

Name: 鸡肝鹌鹑面包片
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 适量 全麦面包; 6 鸡肝; 2 蛋黄; 1 柠檬; 1 胡萝卜; 适量 洋葱; 1根 芹菜; 1汤匙 醃菜; 适量 干白葡萄酒; 适量 葡萄酒醋; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 开胃菜

鸡肝鹌鹑面包片是源自托斯卡纳的美味开胃菜。用酥脆的全麦面包和多汁的鸡肝制成，配以蛋黄、柠檬、胡萝卜、洋葱、芹菜、醃菜、干白葡萄酒、葡萄酒醋、橄榄油、盐和胡椒。适合特别场合或让您的客人陶醉。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

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成分

份数

全麦面包适量
鸡肝6
蛋黄2
柠檬1
胡萝卜1
洋葱适量
芹菜1根
醃菜1汤匙
干白葡萄酒适量
葡萄酒醋适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

能量 (千卡)	100.49
碳水化合物 (g)	1.05
其中糖分 (g)	1.03
脂肪 (g)	4.14
其中饱和脂肪 (g)	1.32
蛋白质 (g)	14.58
纤维 (g)	0.62
促销	0.1

鸡肝鹌鹑面包片

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