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  1. 鸡肉配蔬菜
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食谱
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成分

份数
  • 带皮鸡胸肉2
  • 西葫芦1
  • 甜椒
    甜椒1
  • 烟熏scamorza奶酪70g
  • 熟火腿
    熟火腿4片
  • 洋葱
    洋葱1
  • 牛奶
    牛奶适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒适量
  • 芹菜1心
  • 番茄酱适量
鸡肉配蔬菜

鸡肉配蔬菜

@tuduu
类别: 第二道菜

鸡肉配蔬菜是一道美味的单品菜,非常适合喜欢质朴和纯正风味的人。鸡肉光滑嫩滑,与蔬菜的细腻和Scamorza的烟熏味完美结合。这是一道完整且均衡的菜肴,会征服所有人的味蕾。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

可购买的产品

  • Peperone Crusco 25g

    Peperone Crusco 25g

    1 产品
    ¥ 50.16
  • 天然熟火腿半块

    天然熟火腿半块

    1 产品
    ¥ 793.36
  • 红洋葱粉 30克

    红洋葱粉 30克

    1 产品
    ¥ 125.40
  • Monte Veronese DOP / 全脂牛奶 300克

    Monte Veronese DOP / 全脂牛奶 300克

    1 产品
    ¥ 46.82
  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 184.76

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将带皮的鸡胸肉对半切开,并在每一半上切一个口子

  2. 第 2 步,共 4 步

    在切口中放入1片Scamorza奶酪和1片火腿

  3. 第 3 步,共 4 步

    在少量油中炒香切碎的洋葱,快速煎鸡胸肉,加入盐和胡椒,然后沥干

  4. 第 4 步,共 4 步

    在锅底加入切丝的蔬菜,用少量牛奶稀释的番茄酱,再放回锅中煮熟鸡胸肉

建议

  • 平底锅

  • 刀

  • 砧板

一般信息

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)118.98
碳水化合物 (g)6.98
其中糖分 (g)6.94
脂肪 (g)3.76
其中饱和脂肪 (g)1.7
蛋白质 (g)12.55
纤维 (g)4.51
促销0.13
  • 蛋白质
    12.55g·45%
  • 碳水化合物
    6.98g·25%
  • 脂肪
    3.76g·14%
  • 纤维
    4.51g·16%