Name: 鸡肉与椒
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 1300克鸡肉; 1 黄椒; 1 红椒; 1 绿椒; 适量 干白葡萄酒; 1瓣 大蒜; 4 成熟番茄; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 3 步
将鸡肉切块，清洗并擦干
第 2 步，共 3 步
在油中将大蒜炸至金黄色，加入鸡肉块，用小火煎，然后加1杯葡萄酒，调高火焖烧
第 3 步，共 3 步
加入切块的番茄和切条的椒；加盐和胡椒，用小火盖锅炖煮1小时，偶尔搅拌并加少量热水

建议

平底锅
砧板
刀

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

来源

Italy, Campania

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	155.21
碳水化合物 (g)	18.62
其中糖分 (g)	18.62
脂肪 (g)	3.14
其中饱和脂肪 (g)	0.95
蛋白质 (g)	8.13
纤维 (g)	12.25
促销	0.04

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常量营养素 (100 gr)

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