加利西亚章鱼是一道美味的西班牙菜,由章鱼、番茄肉、大蒜、迷迭香、辣椒、白葡萄酒、柠檬、欧芹、橄榄油和盐制成。
仔细清洗章鱼并切成块
在陶锅中将大蒜和迷迭香煎至金黄后去除,加入章鱼
用大火翻炒5分钟
用酒浸泡,待酒精挥发后加入番茄和辣椒粉
用小火盖上锅盖煮约1小时
经常搅拌
烹饪结束时调味,撒上欧芹,并配上柠檬角食用
平底锅
碗
刀
Spagna
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
含有 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄