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  1. 坚果脆糖

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食谱
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坚果脆糖

坚果脆糖

@tuduu
类别: 甜点

坚果脆糖是一款香脆可口的甜点,非常适合喜爱坚果浓郁风味的人。在这道食谱中,榛子、松子、甜杏仁和核桃与粗糖焦糖结合,呈现出令人难以抗拒的风味。成品口感多样:外层酥脆,内里略带柔软。甜点以柠檬皮提香,并加入黄油与特级初榨橄榄油增添独特风味。非常适合作为提神小点或餐后甜点享用。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 榛子
    榛子100克
  • 松子100克
  • 甜杏仁50克
  • 核桃50克
  • 粗糖250克
  • 柠檬适量
  • 黄油
    黄油70克
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量

可购买的产品

  1. 第 1 步,共 4 步

    将坚果切碎

  2. 第 2 步,共 4 步

    将糖与黄油和半个柠檬的汁加热融化,搅拌至焦糖化

  3. 第 3 步,共 4 步

    加入坚果,充分拌匀

  4. 第 4 步,共 4 步

    将混合物倒在抹了油的大理石台面上,压平到所需厚度,然后切块

建议

  • 不粘锅

  • 木勺

  • 烤盘

一般信息

储存说明

存放在密封容器中,置于阴凉干燥处

更多信息

可作为零食或餐后甜点

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)556.55
碳水化合物 (g)44.67
其中糖分 (g)44.1
脂肪 (g)37.82
其中饱和脂肪 (g)7.58
蛋白质 (g)10.39
纤维 (g)3.56
  • 蛋白质
    10.39g·11%
  • 碳水化合物
    44.67g·46%
  • 脂肪
    37.82g·39%
  • 纤维
    3.56g·4%