将面粉一下子倒入加了少许盐的沸水中,搅拌至均匀
然后将其放在刚刚涂了油的工作台上,用擀面杖继续敲打,直到面团变得相当有弹性
然后取出一些面团,用手掌搓成小指粗细的长条
将这些长条对折并交叉,做成椭圆形的小甜甜圈
然后在中火中用大量油炸这些小甜甜圈,直到它们变成金黄色;时不时用叉子戳一下
捞出并放在纸上沥干
同时在锅中放入蜂蜜和糖,加一点水,搅拌这些成分直到形成丝状:加入肉桂和香草
保持小火,将zeppole浸入糖浆中,并撒上Diavolilli
将它们堆在盘子上,呈圆顶状,并将剩余的蜂蜜倒在上面
锅
碗
勺子
叉子
Italia
能量 (千卡) | 225.87 |
碳水化合物 (g) | 51.39 |
其中糖分 (g) | 27.6 |
脂肪 (g) | 1.52 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.14 |
蛋白质 (g) | 4.33 |
纤维 (g) | 1.08 |
促销 | 0.08 |