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剑鱼生牛肉片

剑鱼生牛肉片

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剑鱼生牛肉片是一道美味清爽的菜肴,非常适合夏天。源自意大利菜,这道菜的特点是使用非常薄的生剑鱼片,配以柠檬汁、洋葱、酸豆、芝麻菜沙拉、橄榄油和白胡椒。剑鱼的鲜美与柠檬的酸味和酸豆的脆感完美结合,创造出不可抗拒的味道对比。剑鱼生牛肉片是作为开胃菜或轻主菜的理想选择,带来精致而浓郁的美食体验。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 非常薄的剑鱼片300克
  • 柠檬3
  • 洋葱1
  • 酸豆2汤匙
  • 芝麻菜沙拉1束
  • 橄榄油1少许
  • 白胡椒1撒

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将鱼放在托盘上并淋上柠檬汁

  2. 第 2 步,共 6 步

    在冰箱中放置约2小时

  3. 第 3 步,共 6 步

    将洋葱切成薄片

  4. 第 4 步,共 6 步

    清洗并晾干芝麻菜

  5. 第 5 步,共 6 步

    将鱼从柠檬汁中沥干,用洋葱和酸豆覆盖

  6. 第 6 步,共 6 步

    用芝麻菜装饰托盘边缘,并用少许橄榄油和白胡椒调味

一般信息

储存说明

存放在冰箱中并在24小时内食用

更多信息

理想的开胃菜或轻主菜

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)63.22
碳水化合物 (g)2.24
其中糖分 (g)2.24
脂肪 (g)2.82
其中饱和脂肪 (g)0.61
蛋白质 (g)6.8
纤维 (g)1.09
促销0.08
  • 蛋白质
    6.8g·53%
  • 碳水化合物
    2.24g·17%
  • 脂肪
    2.82g·22%
  • 纤维
    1.09g·8%