按照 "糖爆米花 "的食谱准备爆米花,并将其分成四个单独的盘子
将糖放入未镀锡的铜锅中,加入3-4汤匙水和过滤的柠檬汁,加热至温火,使用木勺混合,直到糖完全溶解并呈金黄色(140度)
加入两汤匙冷水,将锅从火上取下,将焦糖分布在盘子里的爆米花上
让其冷却后即可食用
不粘锅
木勺
将焦糖爆米花保存在密封容器中以保持新鲜。
焦糖爆米花是意大利万圣节的典型甜点。
Italy




| 能量 (千卡) | 377 |
| 碳水化合物 (g) | 91.9 |
| 其中糖分 (g) | 60.78 |
| 脂肪 (g) | 1.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.25 |
| 蛋白质 (g) | 3.94 |
| 纤维 (g) | 0.86 |
| 促销 | 0.02 |