焦糖爆米花是一种无法抗拒的美味,适合电影之夜或派对。爆米花被煮至微微金黄和酥脆,然后覆盖上用糖和柠檬汁制成的美味焦糖。结果是一种甜美粘稠的美味,人人都爱。
按照“甜味爆米花”食谱中的指示准备爆米花,并将其分成四个单独的盘子
将糖放入未镀锡的铜锅中,加入3-4汤匙水和过滤后的柠檬汁,用木勺搅拌,在小火上加热,直到糖完全溶解并呈现金黄色(140度)
加入两汤匙冷水,将铜锅从火上移开,并将焦糖分布在小盘中的爆米花上
放凉后即可食用
不粘锅
木勺
将焦糖爆米花保存在密封容器中以保持其新鲜度。
焦糖爆米花是意大利万圣节庆典中的一种典型甜点。
Italia
能量 (千卡) | 377 |
碳水化合物 (g) | 91.9 |
其中糖分 (g) | 60.78 |
脂肪 (g) | 1.63 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.25 |
蛋白质 (g) | 3.94 |
纤维 (g) | 0.86 |
促销 | 0.02 |