鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

@tuduu

鸡蛋布丁是一道美味的开胃菜,由鸡蛋、熟火腿和帕尔马干酪制成。它们柔软而奶油味十足,是开启特别晚餐或惊喜客人的完美选择。这道菜是意大利料理的典型代表,适合在一年中的任何季节享用。

难度: 简单
烹饪: 25 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鸡蛋4
  • 熟火腿
    熟火腿60g
  • 牛奶适量
  • 帕尔马干酪1把
  • 黄油
    黄油适量
  • 1撮

可购买的产品

  • 天然熟火腿半块

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    1 产品
    ¥ 793.36
  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

    1 产品
    ¥ 82.76

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将鸡蛋与牛奶搅拌均匀

  2. 第 2 步,共 5 步

    加入大量帕尔马干酪、切碎的火腿和一撮盐

  3. 第 3 步,共 5 步

    搅拌均匀后将混合物倒入4个抹了黄油的小模具中

  4. 第 4 步,共 5 步

    在预热至200度的烤箱中隔水烘烤布丁约15分钟

  5. 第 5 步,共 5 步

    让其稍微冷却后脱模

建议

  • 布丁模具

一般信息

储存说明

将鸡蛋布丁在冰箱中保存最多3天。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)195.8
碳水化合物 (g)0.16
其中糖分 (g)0.16
脂肪 (g)13.69
其中饱和脂肪 (g)6.67
蛋白质 (g)17.95
促销0.91
  • 蛋白质
    17.95g·56%
  • 碳水化合物
    0.16g·1%
  • 脂肪
    13.69g·43%
  • 纤维
    0g·0%