鸡蛋米糊是一道美味且奶油般的汤，非常适合在寒冷的月份里暖身。它由预煮米糊、生蛋黄制成，并用橄榄油调味，是一道传统的北意大利菜肴。其丝滑的质地和细腻的味道使其成为大人和小孩的理想选择。试试这道菜，它一定会成为你最喜欢的食谱之一！
在250克稍微加盐的开水中，调和5汤匙预煮米糊
加入一茶匙橄榄油和一个生蛋黄
充分搅拌后即可食用
锅
搅拌器
木勺
在冰箱中保存最多2天
北意大利传统菜肴
Italia
| 能量 (千卡) | 66.06 |
| 碳水化合物 (g) | 4.11 |
| 其中糖分 (g) | 0.04 |
| 脂肪 (g) | 5.09 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.03 |
| 蛋白质 (g) | 1.21 |
| 纤维 (g) | 0.05 |
