接骨木奶油

Name: 接骨木奶油
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G 接骨木浆果; 60 G 糖; 1 Pizzico 肉桂粉; 50 Cl 牛奶; 60 G 面粉; 30 G 黄油

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类别: 甜点

接骨木奶油是一种传统的意大利甜点，用芳香的接骨木浆果制成，以其独特而芬芳的味道而闻名。这种奶油细腻柔滑，带有淡淡的肉桂香，与接骨木浆果的甜味完美结合。适合在餐后作为甜点或作为美味的下午茶点心。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

接骨木浆果200G
糖60G
肉桂粉1Pizzico
牛奶50Cl
面粉60G
黄油30G

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
在火上的锅中倒入接骨木浆果、糖和一小撮肉桂，然后加入足够的水直至覆盖
第 2 步，共 5 步
随着沸腾的进行，用漏勺撇去浮沫
第 3 步，共 5 步
当浆果煮熟后，将其过筛，并将得到的奶油倒入另一个锅中
第 4 步，共 5 步
加入牛奶、黄油，最后加入面粉
第 5 步，共 5 步
慢慢煮沸，不断搅拌，直到达到所需的稠度

建议

锅
搅拌机
碗

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	165.93
碳水化合物 (g)	17.61
其中糖分 (g)	12.69
脂肪 (g)	8.5
其中饱和脂肪 (g)	4.96
蛋白质 (g)	5.73
纤维 (g)	0.24
促销	0.11

蛋白质
5.73g·18%
碳水化合物
17.61g·55%
脂肪
8.5g·26%
纤维
0.24g·1%