接骨木奶油是一种传统的意大利甜点,采用芳香的接骨木浆果制成,以其独特而芬芳的味道而闻名。这种奶油质地细腻,带有淡淡的肉桂香,与接骨木浆果的甜味完美结合。适合在餐后作为甜点或作为美味的下午茶点心。
在火上的锅中倒入接骨木浆果、糖和一小撮肉桂,然后加入足够的水直至覆盖
随着沸腾的进行,用漏勺撇去浮沫
当浆果煮熟后,将其过筛,并将得到的奶油倒入另一个锅中
加入牛奶、黄油,最后加入面粉
慢慢煮沸,不断搅拌,直到达到所需的稠度
锅
搅拌机
碗
Italia
能量 (千卡) | 165.93 |
碳水化合物 (g) | 17.61 |
其中糖分 (g) | 12.69 |
脂肪 (g) | 8.5 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.96 |
蛋白质 (g) | 5.73 |
纤维 (g) | 0.24 |
促销 | 0.11 |