芥末冷鸡肉是一道清爽轻盈的菜肴,适合在炎热的夏日享用。鸡胸肉被打开并清洗干净,然后用甜芥末、凤尾鱼、柠檬汁和橄榄油制成的酱汁腌制。结果是美味的风味和清新的香气,非常适合轻松的午餐或晚餐。这道菜是意大利菜的典型代表,可以作为开胃菜或主菜。
将鸡胸肉煮熟,冷却后切成条状
将鸡肉条放入沙拉碗中
捣碎凤尾鱼并放入碗中,加入1大勺甜芥末、柠檬汁和适量橄榄油,搅拌成奶油状酱汁
将酱汁倒在鸡肉上
冷食
平底锅
碗
烤盘
在冰箱中保存最多2天
夏季完美的冷盘
Italia
能量 (千卡) | 98.17 |
碳水化合物 (g) | 0.47 |
其中糖分 (g) | 0.34 |
脂肪 (g) | 1.26 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.46 |
蛋白质 (g) | 21.39 |
纤维 (g) | 0.1 |
促销 | 0.04 |