冷盘黄芥末鸡是一道清新轻盈的菜肴,适合在炎热的夏季享用。鸡胸肉被打开并清洗,然后用黄芥末、凤尾鱼、柠檬汁和橄榄油的调料腌制。结果是美味的味道和清新的香气的混合,非常适合轻松的午餐或晚餐。这道菜是意大利菜肴的典型,既可以作为开胃菜也可以作为主菜。
将鸡胸肉煮熟,冷却后切成小块
放入沙拉碗中
将凤尾鱼捣碎,放入碗中,加入一大勺黄芥末,柠檬汁和适量的油以制成奶油状的酱汁。还加入切成薄片的芹菜茎
搅拌酱汁并倒在鸡肉上。冷食。
平底锅
碗
烤肉锅
在冰箱中保存最多2天
夏季完美的冷盘
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
含有 芹菜
含有 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄