金黄小鱿鱼是一道美味的菜肴，由新鲜的小鱿鱼裹粉油炸至金黄酥脆。它们是理想的开胃菜或主菜，搭配新鲜柠檬汁和香菜酱享用。制作简单快捷，但成品美味可口。
将小鱿鱼清洗干净，分开触须和身体，然后切成圈状
将它们放入加醋的水中浸泡约15分钟，然后用毛巾擦干并裹上面粉
在炸锅中加热足够的油；当油热时，将鱿鱼放入锅中，用大火炸至金黄，约几分钟
一旦鱿鱼炸好，沥干油脂，放在吸油纸上，撒上盐，放在盘子上，用香菜和柠檬片装饰
炸锅
厨房夹子
将金黄小鱿鱼放在密封容器中，存放在冰箱中，最多可保存2天。
金黄小鱿鱼是地中海饮食中的一道典型菜肴，特别流行于沿海地区。
Italia
| 能量 (千卡) | 218.99 |
| 碳水化合物 (g) | 3.73 |
| 其中糖分 (g) | 0.69 |
| 脂肪 (g) | 18.58 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.32 |
| 蛋白质 (g) | 9.3 |
| 纤维 (g) | 0.27 |
| 促销 | 0.13 |
