金黄鱿鱼是一道美味的海鲜菜肴，典型的地中海料理。鱿鱼被清洗、切成条状，然后裹上面糊，炸至金黄。外脆内嫩，非常适合搭配蒜味蛋黄酱或柠檬美乃滋作为主菜享用。
在碗中将面粉与打发的蛋白、泡打粉、盐及足够的啤酒混合，以获得柔软的面糊
在锅中加热大量油，将鱿鱼裹上面糊后放入油中炸
待其金黄酥脆后，用吸油纸吸干油分，趁热撒上白胡椒粉进行上桌
平底锅
叉子
碗
Italy
| 能量 (千卡) | 119.08 |
| 碳水化合物 (g) | 15.82 |
| 其中糖分 (g) | 0.74 |
| 脂肪 (g) | 1.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.57 |
| 蛋白质 (g) | 11.91 |
| 纤维 (g) | 0.46 |
| 促销 | 0.32 |
