成分
份数
- 鱿鱼
500G500G - 面粉
160G160G - 蛋清
22 - 酵母
1茶匙1茶匙 - 啤酒适量
- 盐适量
- 白胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 3 步
在碗中将面粉与打发的蛋清、酵母、盐和适量的啤酒混合，直到得到柔软的面糊
- 第 2 步，共 3 步
在平底锅中加热足够的油，将鱿鱼裹上面糊后油炸
- 第 3 步，共 3 步
当鱿鱼炸至金黄时，用吸油纸吸干油分，趁热撒上白胡椒粉后食用
建议
平底锅
叉子
碗
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 119.08 |
| 碳水化合物 (g) | 15.82 |
| 其中糖分 (g) | 0.74 |
| 脂肪 (g) | 1.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.57 |
| 蛋白质 (g) | 11.91 |
| 纤维 (g) | 0.46 |
| 促销 | 0.32 |
- 蛋白质11.91g·40%
- 碳水化合物15.82g·54%
- 脂肪1.25g·4%
- 纤维0.46g·2%