惊喜小牛排是一道美味的意大利主菜。小牛排在柠檬汁和香菜中腌制几个小时，然后用橄榄油和黄油在锅中煮至完美熟透。热食，调味盐和胡椒。
在不粘锅中每面煮2-3分钟，直到小牛排呈金褐色
在桌上展开四张铝箔纸或烘焙纸; 每张上放置一块小牛排，调味盐、胡椒、切碎的香菜、柠檬汁和一块黄油
密封纸包，放在已预热至220度的烤箱中烤约10分钟
取出，将纸包放在单独的盘子上，立刻上桌
平底锅
碗
厨房夹
Italy
| 能量 (千卡) | 113.48 |
| 碳水化合物 (g) | 0.04 |
| 其中糖分 (g) | 0.04 |
| 脂肪 (g) | 3.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.98 |
| 蛋白质 (g) | 20.06 |
| 促销 | 0.09 |
