成分
份数
- 小牛排
44 - 柠檬汁适量
- 欧芹适量
- 橄榄油适量
- 黄油
1块1块 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
在不粘锅中，每面煎2-3分钟的小牛排：要煎至金黄色
- 第 2 步，共 4 步
在桌上铺开四张铝箔纸或烤纸；在每张纸上放上小牛排，调味盐、胡椒、少许切碎的欧芹、柠檬汁和一块黄油
- 第 3 步，共 4 步
包好纸包，将其放在已预热至220度的烤箱烤架上，烤约10分钟
- 第 4 步，共 4 步
取出，将纸包放在单独的盘子上，立即上桌
建议
锅
碗
厨房夹
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 113.48 |
| 碳水化合物 (g) | 0.04 |
| 其中糖分 (g) | 0.04 |
| 脂肪 (g) | 3.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.98 |
| 蛋白质 (g) | 20.06 |
| 促销 | 0.09 |
- 蛋白质20.06g·84%
- 碳水化合物0.04g·0%
- 脂肪3.66g·15%
- 纤维0g·0%