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惊喜小牛排

惊喜小牛排

惊喜小牛排

@tuduu

类别: 第二道菜

惊喜小牛排是一道美味的主菜，是意大利菜的典型代表。小牛排用柠檬汁和欧芹腌制几个小时，然后用橄榄油和黄油在锅中煎至完美。趁热上桌，调味盐和胡椒。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

小牛排4
柠檬汁适量
欧芹适量
橄榄油适量
黄油1块
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

准备

Descrizione

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第 1 步，共 4 步
在不粘锅中，每面煎2-3分钟的小牛排：要煎至金黄色
第 2 步，共 4 步
在桌上铺开四张铝箔纸或烤纸；在每张纸上放上小牛排，调味盐、胡椒、少许切碎的欧芹、柠檬汁和一块黄油
第 3 步，共 4 步
包好纸包，将其放在已预热至220度的烤箱烤架上，烤约10分钟
第 4 步，共 4 步
取出，将纸包放在单独的盘子上，立即上桌

建议

锅
碗
厨房夹

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	113.48
碳水化合物 (g)	0.04
其中糖分 (g)	0.04
脂肪 (g)	3.66
其中饱和脂肪 (g)	1.98
蛋白质 (g)	20.06
促销	0.09

蛋白质
20.06g·84%
碳水化合物
0.04g·0%
脂肪
3.66g·15%
纤维
0g·0%