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金枪鱼豆子沙拉

金枪鱼豆子沙拉

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一款清新轻盈的沙拉,非常适合夏天,加入了小番茄、红洋葱和金枪鱼。可以作为主菜或配菜,非常适合在海边或办公室午餐时享用。

难度: 简单
烹饪: 1 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 蒸熟的斑豆200克
  • 苹果适量
  • 沥干的油浸金枪鱼180克
  • 洋葱2个
  • 牛至
    牛至适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量
  • 适量
  • 牛油果1个
  • 欧芹适量

可购买的产品

  • 潘泰莱里亚干牛至 30克

    潘泰莱里亚干牛至 30克

    1 产品
    ¥ 38.59
  • 特级初榨橄榄油 EXTRA 1升

    特级初榨橄榄油 EXTRA 1升

    1 产品
    ¥ 160.25

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    清洗苹果并剥牛油果的皮

  2. 第 2 步,共 6 步

    冲洗豆子,沥干后加入小番茄。

  3. 第 3 步,共 6 步

    将洋葱切成薄片

  4. 第 4 步,共 6 步

    加入沥干的金枪鱼。

  5. 第 5 步,共 6 步

    加盐调味,并淋上一点橄榄油。

  6. 第 6 步,共 6 步

    将沙拉转移到一个上菜盘中,用牛至调味,并用欧芹装饰,配上面包一起食用。

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存最多1天。

更多信息

为了获得完美的效果,选择优质的罐装金枪鱼,最好是玻璃罐装的。可以选择油浸或天然的版本,还可以加入其他食材,如酸豆、干番茄、香草、切丝胡萝卜、切片小萝卜。为了让洋葱更易消化,建议将其在冷水中浸泡至少半小时。可以用几片百里香或罗勒来调味沙拉。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)122.09
碳水化合物 (g)7.68
其中糖分 (g)2.35
脂肪 (g)5.73
其中饱和脂肪 (g)1.3
蛋白质 (g)8.51
纤维 (g)3.93
促销0.01
  • 蛋白质
    8.51g·33%
  • 碳水化合物
    7.68g·30%
  • 脂肪
    5.73g·22%
  • 纤维
    3.93g·15%