鸡肉古拉什

Name: 鸡肉古拉什
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Ungheria
Ingredients: 1 1000克鸡肉; 50 G 猪油; 2 粗切洋葱; 适量 盐; 适量 辣椒粉; 1 汤匙 孜然籽; 400 G 切块土豆; 3 番茄（果肉）; 适量 热水

@tuduu

类别: 第二道菜

鸡肉古拉什是经典匈牙利古拉什的变种，用鸡肉代替牛肉。这个菜肴以丰富的香料酱汁为特色，加入了辣椒粉和孜然籽。土豆为菜肴增添了柔软美味的口感。鸡肉古拉什是寒冷月份里完美的暖身菜肴，是一道让所有人都无法抗拒的美味。

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Ungheria

tuduu@tuduu

成分

份数

1000克鸡肉1
猪油50G
粗切洋葱2
盐适量
辣椒粉适量
孜然籽1汤匙
切块土豆400G
番茄（果肉）3
热水适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
将约1000克的鸡肉切块，用50克猪油和2个粗切的洋葱煎炒
第 2 步，共 6 步
加入盐、辣椒粉和一汤匙孜然籽调味
第 3 步，共 6 步
慢火煮30分钟
第 4 步，共 6 步
然后加入400克切块的土豆和3个番茄的果肉
第 5 步，共 6 步
加少量热水，盖上锅盖继续煮，直到土豆熟透
第 6 步，共 6 步
调整盐味后即可上桌

建议

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存2-3天

来源

Ungheria

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	134.82
碳水化合物 (g)	5
其中糖分 (g)	1.41
脂肪 (g)	8.12
其中饱和脂肪 (g)	2.76
蛋白质 (g)	10.48
纤维 (g)	0.64
促销	0.03

蛋白质
10.48g·43%
碳水化合物
5g·21%
脂肪
8.12g·33%
纤维
0.64g·3%