鸡肉古拉什是经典匈牙利古拉什的一种变体,但用鸡肉代替了牛肉。此菜肴的特点是丰富且香辣的酱汁,配有辣椒粉和孜然种子。土豆为菜肴增添了柔软和美味的口感。非常适合在寒冷的月份温暖身体,鸡肉古拉什是一个不可抗拒的菜肴,能征服所有人的味蕾。
将一只约1000克的鸡肉切块,用50克猪油煎炸,并加入2个粗切洋葱
加盐、辣椒粉和一汤匙孜然种子调味
小火煮30分钟
然后加入400克切成小方块的土豆和3个番茄的果肉
加少许热水,盖上盖子,继续炖煮直到土豆熟透
调盐并上菜
锅
在密封容器中冰箱中保存2-3天
Hungary
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
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不含 一粒小麦
含有 番茄