韭菜浓汤

Name: 韭菜浓汤
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 韭菜; 0 null 绵土豆; 100 null 蔬菜高汤; 0 null 香菜; 1 null 特级初榨橄榄油; 0 null 盐; 0 null 胡椒; 0 null 炸或烤的面包丁

@tuduu

类别: 主食

韭菜浓汤是一道奶油状、细腻的汤，非常适合寒冷的日子。韭菜与绵软的土豆一同烹煮后打成顺滑的浓汤。香菜和特级初榨橄榄油为这道菜增添了一丝清新。可与炸或烤的面包丁共同享用。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

韭菜q.b.
绵土豆q.b.
蔬菜高汤100
香菜q.b.
特级初榨橄榄油1
盐q.b.
胡椒q.b.
炸或烤的面包丁q.b.

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¥ 400.89

准备

第 1 步，共 2 步
在油中炖煮清洗切好的韭菜；加入去皮切丁的土豆、香菜、迷迭香，加入高汤，盖上锅盖，煮约1小时
第 2 步，共 2 步
然后将汤打成泥，调味，收浓5分钟，最后搭配切碎的香菜、一丝的特级初榨橄榄油、胡椒和烤面包丁一起享用

建议

手持搅拌机
平底锅
刀
砧板

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多3天

来源

Italy

分析

韭菜浓汤

@tuduu

类别: 主食

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

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成分

份数

韭菜q.b.
绵土豆q.b.
蔬菜高汤100
香菜q.b.
特级初榨橄榄油1
盐q.b.
胡椒q.b.
炸或烤的面包丁q.b.

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准备

第 1 步，共 2 步
在油中炖煮清洗切好的韭菜；加入去皮切丁的土豆、香菜、迷迭香，加入高汤，盖上锅盖，煮约1小时
第 2 步，共 2 步
然后将汤打成泥，调味，收浓5分钟，最后搭配切碎的香菜、一丝的特级初榨橄榄油、胡椒和烤面包丁一起享用

建议

手持搅拌机
平底锅
刀
砧板

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在冰箱中保存最多3天

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Italy

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生活方式

过敏与不耐受

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