酒浸樱桃是一种美味的意大利传统甜点,特别在艾米利亚-罗马涅地区非常流行。樱桃浸泡在纯酒中,加入肉桂和丁香,产生浓烈的味道和柔软的质地。准备好后,酒浸樱桃可以长时间保存,并作为甜点享用,或用于丰富其他甜品的制作,如蛋糕或冰淇淋。
将樱桃的梗剪去,距离底部约一厘米
在一个碗里冲洗樱桃,并轻轻擦干,然后放入玻璃罐中,尽量不要留太多空隙
撒上足够的糖,加入一些肉桂和丁香,并用酒覆盖
封闭罐子,将其放在阴凉黑暗处静置约两个月再打开罐子
玻璃罐
滤网
存放在凉爽阴暗的地方
该甜点是艾米利亚-罗马涅地区的传统食品
Italy
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄