焗烤茴香是意大利传统的一道美味配菜。此食谱使用新鲜茴香，配以香浓的白酱和撒在表面的磨碎Formaggio Parmigiano，烤制而成。成品奶油浓郁、风味十足，非常适合搭配肉类或鱼类。
将茴香放入微盐水中煮，不要煮得全熟，沥干并切成片
把它们放入平底锅中与黄油一起煸炒入味
与此同时制作白酱，然后加入Formaggio Parmigiano
所有材料准备好后，先铺一层茴香，再铺一层白酱，最后撒上Formaggio Parmigiano，送入烤箱烤制
烤盘
平底锅
打蛋器
Italy
| 能量 (千卡) | 220.2 |
| 碳水化合物 (g) | 10.18 |
| 其中糖分 (g) | 5.74 |
| 脂肪 (g) | 16.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.62 |
| 蛋白质 (g) | 8.91 |
| 纤维 (g) | 0.42 |
| 促销 | 0.18 |
