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焗茴香

Name: 焗茴香
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 5 茴香; 50 g 帕尔马干酪; 25 g 黄油; null 白酱用：; 50 g 面粉; 50 g 黄油; 50 cl 牛奶; 1 汤匙 帕尔马干酪; 适量 盐; 适量 肉豆蔻; 适量 胡椒粉

@tuduu

类别: 配菜

焗茴香是一道典型的意大利菜肴，美味可口的配菜。这道食谱使用新鲜的茴香，加入美味的白酱和磨碎的帕尔马干酪，放入烤箱中烘烤。最终呈现出一道奶油和美味的菜肴，非常适合搭配肉类或鱼类。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

茴香5
帕尔马干酪50g
黄油25g
白酱用：
面粉50g
黄油50g
牛奶50cl
帕尔马干酪1汤匙
盐适量
肉豆蔻适量
胡椒粉适量

准备

第 1 步，共 4 步
将茴香在稍微咸的水中煮，不要煮得太软，控干水分切成片
第 2 步，共 4 步
然后放入锅中与黄油一起调味
第 3 步，共 4 步
与此同时，准备白酱，然后加入帕尔马干酪
第 4 步，共 4 步
一切准备好后，先铺一层茴香，然后是一层白酱，最后撒上帕尔马干酪，放入烤箱烘烤

建议

烤盘
平底锅
打蛋器

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

焗茴香