焗烤芹菜是一道美味可口的配菜,非常适合丰富您的餐桌。这道菜使用芹菜、格鲁耶尔奶酪、黄油、切碎的洋葱、火腿和肉汁精华。准备好后,芹菜在烤箱中烤至柔软金黄,而奶酪融化形成美味的脆皮。这道焗烤菜肴非常适合搭配烤肉和烧烤肉类。
将芹菜剥到心部,去掉根部,丢弃外面的硬茎,去掉纤维
将茎切成约10厘米的段
将芹菜放入冷水中,仔细清洗
将它们放入沸水锅中,煮几分钟
沥干后用水冲洗并擦干
在锅中放入一块黄油、切碎的洋葱和切成小块的火腿
炒香后加入芹菜,让其入味
加盐、胡椒,并加入一勺溶解了肉汁精华的水
盖上锅盖,调小火,继续煮至熟
然后放入烤盘,撒上奶酪,淋上融化的黄油,焗烤几分钟
炖锅
刀
砧板
平底锅
冷藏保存,2天内食用
焗烤菜肴非常适合搭配烤肉和烧烤肉类
Italia
能量 (千卡) | 88.29 |
碳水化合物 (g) | 2.45 |
其中糖分 (g) | 2.29 |
脂肪 (g) | 6.87 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.92 |
蛋白质 (g) | 3.68 |
纤维 (g) | 1.36 |
促销 | 0.22 |