卡诺利是一种用油炸面团制成的甜点,内馅为乳清干酪和黑巧克力。它们是西西里烹饪传统的象征,通常在节日和特殊场合制作。
将面团的材料混合,擀开并切割
将面团切成边长10-12厘米的菱形,可以得到12个卡诺利
将面团包裹在金属管上并油炸
将乳清干酪与糖和香草混合,然后加入南瓜和巧克力,用混合物填充卡诺利
卡诺利管
搅拌机
裱花袋
将卡诺利用保鲜膜包裹后放入冰箱保存。
卡诺利是传统的西西里甜点,特别是在狂欢节期间广泛流行。
Italia, Sicilia
能量 (千卡) | 288.33 |
碳水化合物 (g) | 47.77 |
其中糖分 (g) | 37.33 |
脂肪 (g) | 8.95 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.11 |
蛋白质 (g) | 6.56 |
纤维 (g) | 0.94 |
促销 | 0.04 |