咖啡巧克力球

Name: 咖啡巧克力球
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 240 null 黑巧克力; 110 null 黄油; 150 null 砂糖; 200 null 糖粉; 0 null 咖啡

@tuduu

类别: 甜点

咖啡巧克力球是美味的黑巧克力和咖啡甜点。它们非常适合作为甜点休息时间，或是与一杯优质咖啡相伴。这道食谱源自意大利，广泛流传于许多地区，尤其在皮埃蒙特地区特别受欢迎，那里是松露的故乡。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

黑巧克力240
黄油110
砂糖150
糖粉200
咖啡q.b.

可购买的产品

准备

咖啡巧克力球

@tuduu

类别: 甜点

咖啡巧克力球是美味的黑巧克力和咖啡甜点。它们非常适合作为甜点休息时间，或是与一杯优质咖啡相伴。这道食谱源自意大利，广泛流传于许多地区，尤其在皮埃蒙特地区特别受欢迎，那里是松露的故乡。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

黑巧克力240
黄油110
砂糖150
糖粉200
咖啡q.b.

可购买的产品

准备

第 1 步，共 2 步
将黄油与糖打发，然后加入咖啡和温水浴中融化的巧克力；搅拌至均匀的浓稠度
第 2 步，共 2 步
用面团做成如弹珠般大小的球，滚上糖粉，放入纸杯中，饭后配咖啡时享用

建议

锅
碗
冰箱

一般信息

储存说明

将咖啡巧克力球保存在密封容器中，放入冰箱可保存最多3天

来源

Italy, Piemonte

分析

常量营养素 (100 gr)

Ke li ao luo ke ke dou qiao ke li 70% 50 ke

1 产品

¥ 81.70

Kangsi tanzuo shougong huangyou

1 产品

¥ 12.82

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¥ 1,408.96

注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	497.46
碳水化合物 (g)	69.57
其中糖分 (g)	69.26
脂肪 (g)	24.63
其中饱和脂肪 (g)	14.73
蛋白质 (g)	2.39
纤维 (g)	2.74

蛋白质
2.39g · 2%
碳水化合物
69.57g · 55%
脂肪
24.63g · 44%