成分
份数
- 牛奶
30Cl30Cl - 面粉
140G140G - 盐适量
- 蛋黄
44 - 蛋白
44 - 葡萄干
30G30G - 糖
40G40G - 黄油
60G60G - 香草糖粉适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
将牛奶、面粉、盐和蛋黄混合，直到得到光滑的面糊，然后加入打发的蛋白和糖
- 第 2 步，共 4 步
在平底锅中加热一部分黄油，倒入面糊，撒上葡萄干，慢慢煎炸，然后翻面并在烤箱中完成烹饪
- 第 3 步，共 4 步
此时用叉子将面糊撕成不规则的3到4厘米的小块，倒入剩余的黄油并翻炒
- 第 4 步，共 4 步
撒上糖，与煮熟的李子一起食用
建议
平底锅
打蛋器
碗
刀
一般信息
来源
Austria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 228.22 |
| 碳水化合物 (g) | 22.54 |
| 其中糖分 (g) | 10.92 |
| 脂肪 (g) | 11.92 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.29 |
| 蛋白质 (g) | 8.84 |
| 纤维 (g) | 0.56 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质8.84g·20%
- 碳水化合物22.54g·51%
- 脂肪11.92g·27%
- 纤维0.56g·1%