将牛奶、面粉、盐和蛋黄混合，直到得到光滑的面糊，然后加入打发的蛋白和糖
在平底锅中加热一部分黄油，倒入面糊，撒上葡萄干，慢慢煎炸，翻面后在烤箱中完成烹饪
此时用叉子将面糊撕成不规则的3到4厘米的小块，倒入剩余的黄油并翻炒
撒上糖，与煮熟的李子一起食用
平底锅
打蛋器
碗
刀
Austria
| 能量 (千卡) | 228.22 |
| 碳水化合物 (g) | 22.54 |
| 其中糖分 (g) | 10.92 |
| 脂肪 (g) | 11.92 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.29 |
| 蛋白质 (g) | 8.84 |
| 纤维 (g) | 0.56 |
| 促销 | 0.1 |
