Name: 卡拉布里亚风味羊排
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 750 克 羊排; 6 番茄; 100 克 绿橄榄; 适量 欧芹; 1 洋葱; 1 青椒; 1 黄椒; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 3 步
在一个炖锅中加热8汤匙橄榄油，加入切碎的洋葱、欧芹、去蒂去籽切块的青椒和黄椒、去皮切片的番茄、橄榄、盐和胡椒，煮15分钟。
第 2 步，共 3 步
在一个平底锅中用橄榄油煎羊排，然后将其放入炖锅中与蔬菜一起煮。
第 3 步，共 3 步
调味盐和胡椒，继续煮5分钟以入味。

建议

大平底锅
刀

一般信息

来源

Italia, Calabria

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	173.37
碳水化合物 (g)	7.72
其中糖分 (g)	7.72
脂肪 (g)	10.74
其中饱和脂肪 (g)	4.82
蛋白质 (g)	9.47
纤维 (g)	4.89
促销	0.04

卡拉布里亚风味羊排

成分

可购买的产品

腌制“Nocellara”绿橄榄 280克

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

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