烤番茄是一道美味的配菜，味道丰富。番茄被切成两半，填入酥脆的面包屑、切碎的欧芹、大蒜、牛至和细香葱的混合物。最后在烤箱中烤至表面金黄酥脆。这是搭配肉类或鱼类的绝佳选择。
将番茄对半切开，去掉种子，加盐并倒置沥干30分钟
将面包屑与切碎的香草、切碎的大蒜、一撮盐、胡椒和油混合
混合物应呈浓稠状
将混合物分布在番茄上，淋上一点橄榄油，并放入抹油的耐热玻璃盘中
在烤箱中烤至表面金黄
砧板
刀
碗
锅
烤箱
Italia
| 能量 (千卡) | 81.31 |
| 碳水化合物 (g) | 13.78 |
| 其中糖分 (g) | 5.18 |
| 脂肪 (g) | 1 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.12 |
| 蛋白质 (g) | 3.04 |
| 纤维 (g) | 4.23 |
| 促销 | 0.11 |
