Name: 烤番茄
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 大番茄; 5 汤匙 面包屑; 2 汤匙 切碎的欧芹; 2 瓣 大蒜; 1 茶匙 牛至; 1 汤匙 细香葱; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 5 步
将番茄对半切开，去掉种子，加盐并倒置沥干30分钟
第 2 步，共 5 步
将面包屑与切碎的香草、切碎的大蒜、一撮盐、胡椒和油混合
第 3 步，共 5 步
混合物应呈浓稠状
第 4 步，共 5 步
将混合物分布在番茄上，淋上一点橄榄油，并放入抹油的耐热玻璃盘中
第 5 步，共 5 步
在烤箱中烤至表面金黄

建议

砧板
刀
碗
锅
烤箱

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	81.31
碳水化合物 (g)	13.78
其中糖分 (g)	5.18
脂肪 (g)	1
其中饱和脂肪 (g)	0.12
蛋白质 (g)	3.04
纤维 (g)	4.23
促销	0.11

成分

烤番茄

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4 头 100克

潘泰莱里亚干牛至 30克

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

准备

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常量营养素 (100 gr)

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