准备

烤茴香

Name: 烤茴香
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 4 个 茴香; 1 根 胡萝卜; 1 根 芹菜; 1 个 洋葱; 适量 高汤（高汤块）; 适量 盐; 适量 黑胡椒; 适量 橄榄油

@tuduu

类别: 配菜

烤茴香是意大利料理中一道美味的配菜。茴香在烤箱中烹制至软嫩可口，配以以高汤（汤块）和蔬菜为基础的香浓调味汁。这道菜非常适合搭配肉类或鱼类。

难度: 简单

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

茴香4
胡萝卜1
芹菜1根
洋葱1
高汤（高汤块）适量
盐适量
黑胡椒适量
橄榄油适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
将茴香切成瓣，摆入已涂油的烤盘，撒上切成细丝的胡萝卜和芹菜，以及切成薄片的洋葱
第 2 步，共 3 步
用一勺高汤润湿，加入盐和黑胡椒调味，盖上铝箔
第 3 步，共 3 步
在烤箱中以200度烤20分钟

建议

炖锅
切菜板
刀

一般信息

来源

Italy

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

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能量 (千卡)	24.98
碳水化合物 (g)	3.96
其中糖分 (g)	3.91
脂肪 (g)	0.09
其中饱和脂肪 (g)	0.02
蛋白质 (g)	1.44
纤维 (g)	1.86
促销	0.09

蛋白质
1.44g·20%
碳水化合物
3.96g·54%
脂肪
0.09g·1%
纤维
1.86g·25%