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烤栗子

烤栗子

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烤栗子是一种美味的烤栗子制品,通常在凉爽的秋夜享用。起源于意大利,烤栗子已成为寒冷月份中友好和传统的象征。其制作只需少量的食材和长时间的慢烤,使栗子变得柔软芳香。烤栗子是一道可以单独享用或搭配一杯红酒的美食开胃菜。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 栗子1,000G

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    在栗子壳上切口,并将其放入专用的打孔锅中

  2. 第 2 步,共 3 步

    放在火上,不断地摇动锅子以翻动栗子

  3. 第 3 步,共 3 步

    开始时火力应较小,以便栗子充分熟透,而最后几分钟需要加大火力以烧焦壳子

建议

  • 烤栗子锅

  • 烤栗子铲

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存,最多可保存3天

更多信息

烤栗子是意大利非常受欢迎的传统秋季开胃菜

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)174
碳水化合物 (g)36.7
其中糖分 (g)8.9
脂肪 (g)1.7
其中饱和脂肪 (g)0.3
蛋白质 (g)2.9
纤维 (g)4.7
促销0.01
  • 蛋白质
    2.9g·6%
  • 碳水化合物
    36.7g·80%
  • 脂肪
    1.7g·4%
  • 纤维
    4.7g·10%