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烤龙虾

烤龙虾

@tuduu

烤龙虾是一道美味而精致的菜肴,适合优雅的晚餐或特殊场合。这道菜完美结合了龙虾的细腻味道和烤制的酥脆感。采用高质量的食材制作,是味蕾的真正享受。

难度: 中等
烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 龙虾(每只800克)2
  • 方包6片
  • 甜椒粉1茶匙
  • 大蒜
    大蒜适量
  • 小葱1
  • 欧芹1束
  • 橄榄油
    橄榄油2汤匙
  • 黄油
    黄油20克
  • 盐适量
  • 白胡椒适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    去掉方包的硬皮,然后将切片放入搅拌机中,搅拌后放入碗中

  2. 第 2 步,共 4 步

    将其与甜椒粉、切碎的大蒜、小葱和欧芹叶、盐、胡椒以及1汤匙橄榄油混合

  3. 第 3 步,共 4 步

    将龙虾纵向切成两半,放在烤盘上,用准备好的香料面包屑充分覆盖,按压以使其紧贴肉质;用1汤匙橄榄油和小块黄油调味,然后放入已预热至200度的烤箱中烤约12分钟

  4. 第 4 步,共 4 步

    将半只龙虾转移到上菜盘中,立即趁热配以时令沙拉装饰上桌

建议

  • 烤箱

  • 平底锅

  • 刨丝器

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

Descrizione

类别: 第二道菜
能量 (千卡)42.3
碳水化合物 (g)3.37
其中糖分 (g)0.61
脂肪 (g)2.79
其中饱和脂肪 (g)0.85
蛋白质 (g)0.98
纤维 (g)0.38
促销0.03
  • 蛋白质
    0.98g·13%
  • 碳水化合物
    3.37g·45%
  • 脂肪
    2.79g·37%
  • 纤维
    0.38g·5%
  • 发酵黑蒜 3-4 头 100克

    发酵黑蒜 3-4 头 100克

    1 产品
    ¥ 124.12
  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

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  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

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注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
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