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烤蘑菇

烤蘑菇

@tuduu

烤蘑菇是一道美味的配菜,完美搭配肉类或鱼类的主菜。它们易于快速准备,最终的结果是美味且芳香的菜肴。在这道食谱中,蘑菇用大蒜、欧芹、牛至和葡萄叶调味,并用橄榄油和盐在烤箱中烤制。这样可以获得美味的风味组合和柔软多汁的口感。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 蘑菇1,000克
    • 大蒜
      大蒜1瓣
    • 欧芹适量
    • 牛至
      牛至适量
    • 葡萄叶适量
    • 橄榄油
      橄榄油1杯
    • 盐适量
    类别: 配菜

    可购买的产品

    • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

      发酵黑蒜 3-4瓣 100克

      1 产品
      ¥ 124.42
    • Origano di Pantelleria secco 30g

      Origano di Pantelleria secco 30g

      1 产品
      ¥ 38.41
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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      1 产品
      ¥ 184.54
    • 带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

      带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

      ¥ 981.12

    准备

    1. 第 1 步,共 3 步

      在烤盘中放入一些洗净的葡萄叶,将清洗干净的蘑菇盖放在上面,倒入一半的油并加盐

    2. 第 2 步,共 3 步

      将蘑菇的茎与大蒜和欧芹一起切碎,填入蘑菇盖中

    3. 第 3 步,共 3 步

      撒上剩余的油和牛至,放入烤箱烤约30分钟,然后上桌

    建议

    • 锅

    • 碗

    • 勺子

    • 量杯

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)168.69
    碳水化合物 (g)1.6
    其中糖分 (g)0.81
    脂肪 (g)16.94
    其中饱和脂肪 (g)2.45
    蛋白质 (g)1.91
    纤维 (g)1.42
    促销0.01
    • 蛋白质
      1.91g·9%
    • 碳水化合物
      1.6g·7%
    • 脂肪
      16.94g·77%
    • 纤维
      1.42g·6%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受