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烤蘑菇帽

烤蘑菇帽

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烤蘑菇帽是一道美味的配菜,能够提升牛肝菌的不可抗拒的味道。它们简单易做,可以单独享用,也可以搭配肉类或鱼类。用大蒜和欧芹调味的面包屑馅料赋予其不可抗拒的酥脆感。这道菜非常适合搭配特别的晚餐或丰富自助餐。了解如何制作它们,并被其独特的味道所征服!

难度: 中等
烹饪: 30 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 牛肝菌8个帽
  • 大蒜2瓣
  • 欧芹1把
  • 罗勒1把
  • 面包屑2汤匙
  • 橄榄油适量
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    清洗蘑菇,将其凹面朝上排列在涂有油的烤盘中,用现磨的盐和胡椒调味

  2. 第 2 步,共 3 步

    将切碎的欧芹、罗勒和大蒜与面包屑混合

  3. 第 3 步,共 3 步

    将混合物分布在蘑菇帽上,淋上一点油,放入预热的烤箱中烤25分钟

建议

  • 烤箱

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)41.2
碳水化合物 (g)3.49
其中糖分 (g)1.53
脂肪 (g)0.73
其中饱和脂肪 (g)0.14
蛋白质 (g)3.97
纤维 (g)2.89
促销0.06
  • 蛋白质
    3.97g·36%
  • 碳水化合物
    3.49g·31%
  • 脂肪
    0.73g·7%
  • 纤维
    2.89g·26%