烤牛肝菌

Name: 烤牛肝菌
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 克 牛肝菌; 2 瓣 大蒜; 适量 欧芹; 4 汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

烤牛肝菌是一道美味且简单易做的配菜。牛肝菌经过大蒜和欧芹的调味后，放入烤箱烤至金黄，令人无法抗拒。非常适合搭配烤肉或作为素食菜肴。

难度: 中等

烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

牛肝菌300克
大蒜2瓣
欧芹适量
特级初榨橄榄油4汤匙
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

干牛肝菌 30克

1 产品

¥ 101.04

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

1 产品

¥ 124.42

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 184.54

1965复古黑石英灰色不粘锅

¥ 354.88

黑色软触感厨房刀 20厘米

¥ 525.22

20米卷装Fata纸

¥ 296.42

准备

第 1 步，共 4 步
将牛肝菌的菌盖和菌柄分开
第 2 步，共 4 步
将菌柄对半切开，并轻轻划开内部
第 3 步，共 4 步
切碎2瓣大蒜和欧芹，并加入4汤匙特级初榨橄榄油、盐和胡椒搅拌
第 4 步，共 4 步
用搅拌好的调料涂抹在蘑菇切面上，放入烤箱以200度烤15分钟

建议

平底锅
切菜板
刀
碗
烤箱

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	149.78
碳水化合物 (g)	1.33
其中糖分 (g)	1.16
脂肪 (g)	14.15
其中饱和脂肪 (g)	2.09
蛋白质 (g)	3.33
纤维 (g)	2.16
促销	0.04

蛋白质
3.33g·16%
碳水化合物
1.33g·6%
脂肪
14.15g·67%
纤维
2.16g·10%

烤牛肝菌

@tuduu

类别: 配菜

烤牛肝菌是一道美味且简单易做的配菜。牛肝菌经过大蒜和欧芹的调味后，放入烤箱烤至金黄，令人无法抗拒。非常适合搭配烤肉或作为素食菜肴。

难度: 中等

烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 4 步

将牛肝菌的菌盖和菌柄分开

第 2 步，共 4 步

将菌柄对半切开，并轻轻划开内部

第 3 步，共 4 步

切碎2瓣大蒜和欧芹，并加入4汤匙特级初榨橄榄油、盐和胡椒搅拌

第 4 步，共 4 步

用搅拌好的调料涂抹在蘑菇切面上，放入烤箱以200度烤15分钟

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	149.78
碳水化合物 (g)	1.33
其中糖分 (g)	1.16
脂肪 (g)	14.15
其中饱和脂肪 (g)	2.09
蛋白质 (g)	3.33
纤维 (g)	2.16
促销	0.04

蛋白质
3.33g·16%
碳水化合物
1.33g·6%
脂肪
14.15g·67%
纤维
2.16g·10%

烤牛肝菌

成分