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烤球芽甘蓝

烤球芽甘蓝

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烤球芽甘蓝是一道美味且简单的配菜。球芽甘蓝与黄油、盐和胡椒一起烤制,变得甜美酥脆。这道菜能提升球芽甘蓝的自然风味,使其令人难以抗拒。

难度: 简单
烹饪: 25 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 球芽甘蓝800G
  • 黄油60G
  • 适量
  • 现磨白胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    清理球芽甘蓝,去除黄色或枯萎的叶子,并修剪多余的茎

  2. 第 2 步,共 3 步

    清洗并在稍微加盐的水中煮10分钟

  3. 第 3 步,共 3 步

    沥干后,不要让其冷却,将其放入一个锅中,加入盐、胡椒和小块黄油,盖上盖子,放入180度的烤箱中焖煮,翻动几次,约25分钟

建议

  • 烤箱

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存,最多可保存2天

更多信息

球芽甘蓝是一种非常多才多艺的配菜,可以很好地搭配许多主菜

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)97.53
碳水化合物 (g)4.08
其中糖分 (g)3.15
脂肪 (g)6.29
其中饱和脂肪 (g)3.49
蛋白质 (g)3.97
纤维 (g)4.84
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  • 蛋白质
    3.97g·21%
  • 碳水化合物
    4.08g·21%
  • 脂肪
    6.29g·33%
  • 纤维
    4.84g·25%