清理球芽甘蓝，去除黄色或枯萎的叶子，并修剪多余的茎
清洗并在稍微加盐的水中煮10分钟
沥干后，不要让其冷却，将其放入一个锅中，加入盐、胡椒和小块黄油，盖上盖子，放入180度的烤箱中焖煮，翻动几次，约25分钟
烤箱
在冰箱中密封保存，最多可保存2天
球芽甘蓝是一种非常多才多艺的配菜，可以很好地搭配许多主菜
Italia
| 能量 (千卡) | 97.53 |
| 碳水化合物 (g) | 4.08 |
| 其中糖分 (g) | 3.15 |
| 脂肪 (g) | 6.29 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.49 |
| 蛋白质 (g) | 3.97 |
| 纤维 (g) | 4.84 |
| 促销 | 0.01 |
