仔细清洗石斑鱼，去内脏并擦干
在烤盘中放入三勺油
将鱼内外撒盐和黑胡椒
用大量的油刷涂，倒入一杯白葡萄酒，并挤入半个过滤柠檬的汁
将容器放入预热至180度的烤箱中，烤十五分钟
加入两勺整颗刺山柑和切碎的红辣椒
配酒：索阿维“经典”DOC 博尔盖里白DOC 纳鲁古斯·迪·卡利亚里DOC
烤箱
平底锅
Italy
| 能量 (千卡) | 77.39 |
| 碳水化合物 (g) | 0.55 |
| 其中糖分 (g) | 0.55 |
| 脂肪 (g) | 0.57 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.13 |
| 蛋白质 (g) | 14.69 |
| 纤维 (g) | 0.03 |
| 促销 | 0.07 |
