烤凤尾鱼是地中海菜肴的一道经典开胃菜。使用新鲜的凤尾鱼、切碎的香菜和脆面包屑,配以橄榄油和白葡萄酒醋调味。这是一道简单的菜肴,可以在冰箱中保存几天。
将新鲜的凤尾鱼洗净。放入一个碗中,加入切碎的香菜、油、盐、胡椒和白酒进行调味。
让它们腌制约半个小时。然后将其裹上面包屑,按一排排放在烤盘中。
淋上一层油,放入200度的烤箱烘烤约25分钟,直到完美金黄。
热吃,搭配一片柠檬。
烤盘
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
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适用于 半素食者
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