在锅中加热油和20克黄油，然后将小牛肉片在旺火中炒五分钟，然后将其放入抹了黄油的烤盘中
在第一个烹饪锅中倒入酒，以稀释肉类留下的酱汁，加热一分钟，然后将其倒在小牛肉片上
加盐和胡椒，在每片肉上放入切开的去皮番茄，并在整个表面上分散上格鲁耶尔奶酪片
在烤箱中烤五到六分钟
锅
烤箱
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 154.28 |
| 碳水化合物 (g) | 1.2 |
| 其中糖分 (g) | 1.2 |
| 脂肪 (g) | 9.69 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.37 |
| 蛋白质 (g) | 15.31 |
| 纤维 (g) | 0.28 |
| 促销 | 0.08 |
