烤西葫芦是一道简单而美味的菜肴。西葫芦切片后，配以番茄酱、橄榄油、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，最后烘烤并用罗勒香气调味，带来传统的味道。
将西葫芦切成长片。在大量盐水中焯水几分钟，然后沥干。
取一个烤盘，抹上油，开始分层放置西葫芦片、番茄、帕尔马干酪和马苏里拉奶酪。
分层完成后，将其放入180摄氏度的静态烤箱中，烤约30分钟，在烹饪结束前5分钟打开烤架。
用新鲜罗勒叶散发香气后上桌。
Italia
| 能量 (千卡) | 65.43 |
| 碳水化合物 (g) | 2.11 |
| 其中糖分 (g) | 2.07 |
| 脂肪 (g) | 3.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.34 |
| 蛋白质 (g) | 4.97 |
| 纤维 (g) | 0.92 |
| 促销 | 0.12 |
