烤羊肉配蔬菜

准备

1. 第 1 步，共 18 步

   削皮土豆，洗净并切成1厘米厚的片

2. 第 2 步，共 18 步

   在锅中加热少许油，分批煎土豆片，每面三分钟

3. 第 3 步，共 18 步

   将肉切成小块

4. 第 4 步，共 18 步

   在大锅中加热六汤匙油，煎肉块三分钟

5. 第 5 步，共 18 步

   将肉捞出，放入盘中

6. 第 6 步，共 18 步

   清理洋葱并切片

7. 第 7 步，共 18 步

   在煎肉的锅底中煸炒洋葱五分钟

8. 第 8 步，共 18 步

   放回羊肉块并调味

9. 第 9 步，共 18 步

   将锅从火上移开

10. 第 10 步，共 18 步

    将烤箱预热至200度

11. 第 11 步，共 18 步

    将奶酪切片

12. 第 12 步，共 18 步

    洗净、擦干并切片番茄

13. 第 13 步，共 18 步

    用少许油涂抹烤盘，并在底部铺上一层土豆片

14. 第 14 步，共 18 步

    用羊肉和洋葱覆盖土豆，撒上盐、胡椒和百里香调味

15. 第 15 步，共 18 步

    继续铺上一层奶酪，覆盖剩余的土豆，然后是番茄片

16. 第 16 步，共 18 步

    最后放上剩余的奶酪，并撒上更多的百里香

17. 第 17 步，共 18 步

    用煎肉的锅底汁液淋上准备好的菜肴并放入烤箱

18. 第 18 步，共 18 步

    烤20分钟

建议

• 烤箱

• 锅

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)