烤羊肉配土豆是意大利经典菜肴,尤其在复活节期间备受喜爱。羊肉与土豆一起在烤箱中慢慢烤制,创造出美味多汁的口感。红酒、大蒜、迷迭香和百里香为这道菜增添了丰富的香气。非常适合作为特别午餐或晚餐的第二道菜。
将羊肉放入碗中,用大蒜、迷迭香、月桂叶、百里香和红酒腌制(通常腌制一整夜)
第二天,削皮土豆并切成大块
用大蒜、橄榄油、盐和大量迷迭香调味,然后放入烤盘中,准备烤羊肉
将羊肉放在上面并撒盐
在预热至180度的烤箱中烤90分钟
烤箱
烤盘
碗
Italia
能量 (千卡) | 183.87 |
碳水化合物 (g) | 6.66 |
其中糖分 (g) | 0.2 |
脂肪 (g) | 12.11 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.88 |
蛋白质 (g) | 10.22 |
纤维 (g) | 0.6 |
促销 | 0.05 |