烤洋蓟

Name: 烤洋蓟
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 洋蓟; 8 汤匙 帕尔马干酪; 20 毫升 厨用奶油; 适量 切碎的欧芹; 适量 黄油

@tuduu

类别: 配菜

烤洋蓟是一道美味且风味丰富的配菜。它由新鲜的洋蓟、帕尔马干酪、厨用奶油、切碎的欧芹和黄油制成。烤制使洋蓟变得柔软金黄，而奶酪和奶油则增添了一丝奶油感。这道菜非常适合搭配烤肉或烤肉。烤洋蓟是意大利，特别是拉齐奥地区的传统食谱。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

洋蓟8
帕尔马干酪8汤匙
厨用奶油20毫升
切碎的欧芹适量
黄油适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 3 步
仔细清洗洋蓟，去掉茎、尖端、外层叶子和中心的绒毛，然后在平底锅中融化一小块黄油，将洋蓟放入锅中煎几分钟。
第 2 步，共 3 步
洋蓟变软后，将其放入涂有黄油的烤盘中，并在每个洋蓟的内部填入1汤匙帕尔马干酪、1汤匙奶油和少许欧芹。
第 3 步，共 3 步
在中等温度的烤箱中烘烤20分钟。

建议

砧板
刀具
碗
平底锅

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	87.6
碳水化合物 (g)	2.53
其中糖分 (g)	2.07
脂肪 (g)	5.48
其中饱和脂肪 (g)	3.31
蛋白质 (g)	5.07
纤维 (g)	4.2
促销	0.14

蛋白质
5.07g·29%
碳水化合物
2.53g·15%
脂肪
5.48g·32%
纤维
4.2g·24%