烤鱿鱼是一道美味的海鲜菜肴,非常适合夏季户外午餐。该食谱采用新鲜的鱿鱼,搭配大蒜和香菜,烤至嫩滑可口。面包屑增添了一些脆度,而橄榄油则提供了丰富芳香的味道。配以新鲜香菜和柠檬汁,烤鱿鱼是一道简单易做但能征服所有海鲜爱好者味蕾的菜肴。
彻底清洗鱿鱼,注意不要弄破小墨囊。
将其放在烤架上,双面烹饪。另准备一份调味汁,用油、盐、切碎的香草和柠檬汁。
用刷子在外面涂抹调味油,然后将其盛出。
搭配酒:Collio Tocai Friulano DOC Marino “Superiore” DOC Gravina DOC
烤架
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
含有 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄