准备

烤猪里脊配土豆

Name: 烤猪里脊配土豆
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1500 克 猪里脊; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒; 1 枝 迷迭香; 1000 克 土豆块

@tuduu

类别: 第二道菜

烤猪里脊配土豆是一道美味可口的菜，适合用于特别的午餐或晚餐。猪肉鲜嫩多汁，与香脆可口的土豆完美搭配。

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

猪里脊1,500克
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量
迷迭香1枝
土豆块1,000克

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
用盐和胡椒给肉块调味，用迷迭香小枝将其串起，放入烤盘并淋上橄榄油。
第 2 步，共 3 步
在炉上将其煎至表面形成漂亮的金黄色外壳。加入土豆，再稍加一点油，撒盐，然后以高温入烤箱烘烤20分钟。
第 3 步，共 3 步
调低烤箱温度，继续烘烤约1.5小时。

建议

烤箱
平底锅

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	119.79
碳水化合物 (g)	7.23
其中糖分 (g)	0.2
脂肪 (g)	4.25
其中饱和脂肪 (g)	1.35
蛋白质 (g)	13.25
纤维 (g)	0.65
促销	0.04

蛋白质
13.25g·52%
碳水化合物
7.23g·28%
脂肪
4.25g·17%
纤维
0.65g·3%